帶上你的胃,跟我來一場尼泊爾的旅行吧!|Cuisine of Nepal
老是介紹大家熟悉的料理和菜系 今天帶大家向世界出發,嘗嘗尼泊爾菜 三藩的尼泊爾餐廳不多,少到可能一手可以數完 最有名的兩家,一個是Little Nepal 另一家就是今天介紹的Cuisine of Nepal 店面非常的樸素,是那種不刻意找不會去的店 對尼泊爾菜,大家可能會有點陌生 由於地理位置三面向印度,所以菜式跟印度菜非常雷同 同樣的,宗教上,尼泊爾人大多信奉印度教 而印度教中濕婆的坐騎是牛,所以餐單上是沒有牛肉的。 老闆是正統的尼泊爾人,從小就學做菜, 為了讓更多人了解家鄉的飲食文化,才開起這家餐廳 老闆的待客態度,絕對招牌之一,非常非常熱情, 在這賣一個關子,你們一去就明白為什麼囉! 牆上也掛有居宗教特色的畫像 Mango Shake: 必點的尼泊爾飲料,用芒果跟優格攪拌而成,優格讓飲料有順滑口感,入口是滿滿的芒果香 重點是老闆人超好!我們幾個人點了一杯只想嘗嘗看,老闆一聽我們Share 竟然馬上送了我們一人一杯,而且一直想幫我們續杯, 超大方! ...
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