前陣子忙著忙著，連文都懶得寫 ，對不起大家！
事源有天朋友驚訝的說我居然沒吃這家號稱：沒來吃就沒來過三藩的Brunch店
這可是專業吃貨的面子問題
抱著多久也要等的心情，硬著頭皮去了!
雖然Yelp說11-12 點人龍比較短，只要等一個小時
事與願違地，已經中午時間，人潮還是沒有減退，活生生的等了兩個小時才進得去
收銀桌上放了二十家在三藩必吃的餐廳，當然它家也是必吃之一！
一進去先收錢再入坐，所以記得一早想好吃什麼
Special Menu 絕對不可以錯過！
雖然Menu十年如一日，但是超多重點推介在這裡（敲黑板
一走進去,第一個感覺是很黃
別想歪, 說的是燈光啦
店裡走的是傳統的美國鄉村風
像老奶奶的客廳, 溫暖又舒適
先來一張大合照，一看就食慾大增，忍著想馬上一口咬下去的衝動把食物拍完
Dungeness Crab Omelette:
特色菜單中的必點之一！ 不要看外表很簡單就小看它，一開，登登登登……
我的媽呀，老闆下手重的呢，完全是滿滿的㙰肉，加上食材新鮮
簡單加上牛油果增加油脂，一秒致身在海洋中！
Monte Cristo:
一家店必須要有一個招牌菜，這一道絕對是沒吃到會後悔的菜！
難怪看旁邊桌一行8人，只點這個（想說就好吃到不願意分享嗎？！）
外面像甜點對不對？配著蔓越莓果醬耶
但是，一口咬下去，香濃的芝士溢出來，微微火腿的香和外面香脆，中間鬆軟的牛油吐司
真的讓人忍不住再咬下一口（吞口水中
等一下，再加上它家天新鮮製做的果醬，微酸微甜的滋味和濃濃的芝士居然是這麼搭的CP
咸甜咸甜的味道，讓人不經意輕鬆秒殺一整份
旁邊桌的哥哥們，怪錯你們了
Freach Toast Sampler:
這個SAMPLER 超適合有選擇困難症的朋友, 一次滿足你三個願望
口味分別是Swedish Cinnamon, Cranberry-Orange Walnut, Lemon berry
個人最愛Cranberry-Orange walnut, 口感富之外有淡淡的橙香
有別於其他店，它家的French Toast是走磅蛋糕路線，比較札實，不加糖漿，單吃也不錯
可是喜好日式Fluffy Pancake 要三思再點喔
Banana Inside out Pancake:
看到名字還以為一口咬下去是香濃的香蕉，其實只是加了香蕉去煎
朋友的評價是： 喔， 比IHOP好吃呀，口感算鬆軟的，不用點啦
Smoked Salmon Scamable:
單純在YELP 看起來顏值還不錯才翻你的牌，怎麼一上來炒蛋下滿滿都是水呀！
雖然有水這事讓人百思不得其解，但味道到還可以
本來煙三文魚跟炒蛋就是完全不會出錯， 加上一點點番茄酸豆平衡味
算個合格！
總結：
潮聖完畢，Monte Cristo 真心好吃值得再去
但要等兩小時這個就….SF好吃又不用多等的Brunch店太多
要不出個recipe 大家自己在家做？！表示輕鬆在家也能做出來（笑
好啦，告訴大家一個小福利，店的關門時間是三點
既使是假日，二點左右去，也不用排隊等喔！
大家可以那個時間去碰碰運氣！
Mama’s on Washington Square:
1701 Stockton St,
San Francisco, CA 94133
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