[日式料理] 鹽漬魷魚馬鈴薯（超簡單）

這個小菜我在一家日本燒烤居酒屋吃到，

外表看起來平平無奇，但一吃下去完全驚豔，

明明只是那麼簡單的東西放在一起，

卻非常好吃，而且很特別，

可以在家中很輕易做出居酒屋的味道

鹽漬魷魚馬鈴薯   （兩人份）       烹調時間： 10分鐘

食材：

馬鈴薯      一個

鹽漬魷魚   一盒

調味料：

牛油         1 大匙

鹽            少許

七味粉      少許

1) 把馬鈴薯洗乾淨

2) 用錫鉑紙包一層

3) 放到400F的烤箱烤1個小時

4) 把馬鈴薯切成一口的大小

5) 牛油切小片，放在馬鈴薯中間，再放進烤箱5分鐘

6) 放涼5-10分鐘，把鹽潰魷魚放到中間，看喜好放上七味粉，完成=^v^=

想要馬鈴薯再滑一點，可以在放鹽漬魷魚之前，放一點美奶滋。

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